Craft Spirits Market大小，分享和行业分析，按类型（威士忌，杜松子，伏特加，朗姆卡，其他），按分销渠道（贸易，贸易）和区域预测，2021-2028

消费者在消费者中的优质和高质量工艺灵魂需求的需求非常不断上升，推动了全球手艺烈酒市场。Craft Spirits部门的增长突出地归因于消费者中不断增长的饮酒，特别是青年人的社会可接受性。由于变化年轻和富裕人口的文化态度，卓越的优质工艺灵魂需求的快速出现是世界各地工艺灵魂市场增长的主要贡献者。

杰出的行业参与者正在着手各种商业活动和战略，如采用新的营销技术，扩大产品组合，合并和收购活动，以增加他们在全球市场的突出地位。例如，2017年8月，帝亚吉欧完成了对增长最快的龙舌兰酒品牌之一Casamigos的100%收购。帝亚吉欧已支付10亿美元收购Casamigos。

对高档酒精饮料不断增长的需求预计将推动全球手工烈酒市场在预测的年份。越来越多的工艺烈酒酿酒厂预计将促进工艺烈酒的销售。例如，美国工艺烈酒协会(American craft Spirit Association)的数据显示，2018年，美国工艺酿酒厂的数量增加了15.5%，达到1835家。高端酒店和餐厅热衷于将工艺精神融入他们的产品组合中。此外，随着酒吧和夜总会文化的不断发展，手工艺精神企业在全球各地的发展势头也越来越好。客户对工艺精神的偏好似乎与新鲜口味的创新、品质的探索以及产品工艺有关。不断变化的消费者口味和期望正在逐渐改变他们的购买行为，这促使他们倾向于在交易中消费工艺酒。因此，预计越来越多的餐厅和自制啤酒酒吧将积极推动工艺精神的销售。此外，对酒精饮料消费的看法已经改变，年轻一代对消费酒精的习惯很随意，而这反过来又有望增加手工烈酒的销售。

主要市场驱动力-

对优质酒精饮料的需求上升

重点市场克制 -

消费者越来越倾向于低酒精含量的饮料

人们越来越担心酒精消费的不良影响，这鼓励消费者选择低酒精含量的饮料消费，如葡萄酒、啤酒等。越来越多的消费者转向精酿啤酒和精酿葡萄酒，预计将阻碍精酿烈酒的市场增长。

关键球员覆盖:

全球工艺烈酒市场的主要参与者是帝亚吉欧公司。比如，保乐力加(Pernod Ricard)、人头马君度(Remy Cointreau)、威廉•格兰特父子(William Grant and Sons Ltd.)、Rogue Ales、Anchor Brewers & Distillers、House Spirits、Copper Fox Distillery等

预计威士忌将在全球工艺烈酒市场占有相当大的份额。杜松子在配制威士忌时所提供的独特风味、味道和质地，预计将增加威士忌的销量。产品创新，如调味威士忌，预计将进一步积极影响威士忌的销售。此外，杜松子酒在消费者中越来越受欢迎，预计将推动对杜松子酒的需求。在这个市场上运作的参与者专注于新产品的推出，以满足消费者的需求。例如，2019年8月，《唐顿庄园》(Downton Abbey)扩大了产品组合，推出了新的超优质伦敦干杜松子酒。

预计在未来几年工艺精神的贸易销售将显著增长。越来越多的中小型酒吧、俱乐部、酒廊和餐厅提供高质量的工艺精神，并辅之以娱乐活动，如音乐、舞池和免费小吃，预计将通过贸易分销渠道促进销售。然而，由于价格问题，许多消费者，特别是发展中地区的消费者更喜欢在场外消费酒类。

区域分析:

北美预计将主要的全球工艺精神市场由于高酒精饮料风靡整个美国等国为例,根据美国商务部的统计,仅在美国,消费者每年花费超过2300亿美元在酒精饮料。对独特风味的手工饮料的需求日益增长，加上消费者的高购买力，预计将推动高端尺寸工艺精神的销售。美国创新鸡尾酒的增长和“鸡尾酒文化”的兴起，预计将有助于超高品质龙舌兰酒和伏特加等手工烈酒成为时尚。

预计亚太地区在未来几年将有相当大的增长。西方化的主要影响预计将杠杆的消费工艺精神在该地区。随着快速城市化和可支配收入的增加，越来越多的年轻人口预计将推动该地区的销售工艺精神。在亚洲和东南亚经济体，如泰国、马来西亚和其他国家，旅游业的扩张预计将有助于市场的积极增长。此外，在高端产品组合中不断增加的创新和产品推出也进一步刺激了这一酒精消费趋势。例如，2020年2月，澳大利亚手工蒸馏公司Natural Distilling Co宣布推出大麻杜松子酒和大麻伏特加。

为了深入了解市场，要求定制

分割

属性	细节
通过类型	威士忌 杜松子酒 伏特加 朗姆酒 其他
通过分销渠道	在贸易 从贸易
通过地理	北美（美国，加拿大和墨西哥） 欧洲(德国、法国、意大利、西班牙、英国、俄罗斯和欧洲其他国家) 亚太地区(中国、印度、日本、澳大利亚和亚太其他地区) 南美洲(巴西、阿根廷和南美洲其他地区) 中东和非洲（南非，阿联酋和休息＆A）

关键行业的发展:

• 2019年1月,詹姆森宣布推出其新款爱尔兰威士忌。瓶子是使用压力敏感标签技术在爱尔兰酒商的狐狸和鹅装瓶设施在都柏林，这允许分裂标签应用到玻璃瓶


• 2016年12月,Pernod Richard宣布完整地收购了平滑Amebler。此次收购预计将帮助Pernod Richard增加其市场突出。