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由于生产膳食补充剂和功能性食品对鱼油的需求不断增加,全球鱼油市场正在经历一个关键的增长。增加对促进渔业的监管支持,加上增加对产品的制药意义的研发投资,预计将有助于预测期内市场的增长。
在全球鱼油市场上经营的主要市场参与者正专注于推出新产品,以保持其市场地位。大市场收购小市场参与者也仍然是全球鱼油市场的重要战略。FMC公司,DSM, Croda国际公司。, TripleNine集团和Omega蛋白公司是全球鱼油市场的主要参与者。
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鱼油来自于鲑鱼、金枪鱼、凤尾鱼等油性鱼类的身体组织,由于其中含有omega - 3脂肪酸,因此对健康有益。α -亚麻酸(ALA)、二十二碳六烯酸(DHA)和α -亚麻酸(ALA)在欧米茄3脂肪酸中的存在使得它们被用于生产膳食补充剂至关重要。
鱼油富含关键的omega - 3脂肪酸,可能有助于降低有害胆固醇和血压,并降低冠心病的几率,这反过来又有望推动鱼油市场的增长。中国和印度等国家拥有丰富的养鱼土地和有利的气候条件,这推动了这些国家的水产养殖活动,预计这将进一步推动未来几年鱼油市场的增长。
鱼油的高价格,加上鱼油市场的高供需缺口,可能会阻碍全球鱼油市场在预测年内的增长。水产养殖对鱼油的消费增加可能导致其在其他用途上的短缺,如膳食补充剂、化妆品、药品等,这可能对市场增长产生负面影响。
目前在全球鱼油市场上的一些主要公司是Croda International PLC。包括BASF SE、DSM、FMC Corporation、Omega Protein Corporation、Copeinca ASA、American Marine Ingredients、Pelagia AS、TripleNine Group、Blueline Foods pgt . Ltd、Sarma Fish SARL和GC Rieber Oils等鱼油生产商。
分割 |
细节 |
通过物种 |
·金枪鱼 ·鳕肝 ·鲑鱼 ·鳀鱼 ·鲱鱼 ·其他人 |
通过应用程序 |
·水产养殖饲料 ·动物饲料 ·功能性食品 ·膳食补充剂 ·制药 ·其他人 |
通过地理 |
·北美(美国、加拿大和墨西哥) ·欧洲(法国、德国、意大利、西班牙、英国、俄罗斯和欧洲其他地区) ·亚太地区(中国、印度、日本、澳大利亚和亚太其他地区) ·南美洲(巴西、阿根廷和南美洲其他地区) ·中东和非洲(南非和其他中东和非洲地区) |
按鱼种划分,全球鱼油市场分为金枪鱼、鱼肝、鲑鱼、凤尾鱼、鲱鱼等。三文鱼部分预计将成为全球鱼油市场的领先部分,因为该产品提供了许多健康益处。鲑鱼鱼油富含欧米加3脂肪酸,因此可能对心血管疾病、治疗抑郁症、减轻关节炎症状以及显著改善皮肤和头发健康有益。
根据应用,全球鱼油市场已细分为水产养殖饲料、动物饲料、功能食品、膳食补充剂、药品等。目前,水产养殖业占据主要市场份额,预计在预测期内将成为主导市场。对改善全球鱼类生产的日益重视,加上促进鲑鱼和鳟鱼等主要鱼类品种的养殖,预计将增加鱼油在水产养殖中的使用。
在预测期内,由于英国和挪威等国的水产养殖活动增加,预计欧洲将主导全球鱼油市场。丹麦是欧洲鱼油的主要生产国,预计在未来几年将进一步帮助鱼油市场的增长。由于中国、泰国、印度和印度尼西亚的水产养殖业蓬勃发展,预计亚太地区的鱼油市场在预测年内将大幅增长。亚洲消费者对该产品所提供的健康益处的认识提高,预计将对鱼油市场的增长产生积极影响。