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2020年全球商用制冷设备市场规模为461.3亿美元。预计该市场将从2021年的481.8亿美元增长到2028年的688.1亿美元,2021-2028年的年复合增长率为5.2%。2019冠状病毒病的全球影响是前所未有的,令人震惊的,在大流行期间,所有地区的市场都出现了积极的需求冲击。根据我们的分析,2020年全球市场表现出4.1%的强劲增长。复合年增长率的突然下降是由于该市场的需求和增长,一旦大流行结束,将恢复到大流行前的水平。
由于食品和饮料产品的冷藏化需求的增加,以及其在化工和制药、酒店行业等领域日益增长的应用,商用制冷设备越来越受欢迎。由于健康饮食的必要性和全球消费者偏好的变化,诸如即食水果和冷冻水果等健康食品的消费正在增加。政府法规的不断提高,对危害的关注制冷剂这为在预测期内实施磁性制冷技术和绿色技术提供了充足的市场机会。
COVID-19期间,药品需求上升和食品安全担忧将促进增长
2019冠状病毒病(COVID-19)大流行的突然出现,扰乱了2020年第一季度和第二季度全球商用制冷设备的需求。这给各个部门的供应链带来了意想不到的压力,没有给制造商和分销商时间来重组自己,面对眼前的挑战。
另一方面,为了防止药品变质,商用冰箱和冰柜的需求激增。发展中经济体和发达经济体对这种设备的需求不断上升,以储存COVID-19药物,并在第四季度晚些时候储存疫苗小瓶,从而建立了提供高效和清洁制冷设备的冷链。从此,这种设备成为所有制药公司和医疗保健中心的主要来源。
同样,消费者对安全、卫生的包装食品的日益依赖,导致生产者和零售商店加班工作,因为从商业商店和餐馆带走食品,从而推动了商业部门对冰箱的需求。
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增加冷库服务以推动市场增长爱游戏ayx官方
冷库在食品物流部门提供了许多设施,如易腐和季节性食品的存储,一年四季都可以使用,在全球运输路线上的进出口物流设施,并满足零售分销的战略位置。这些冷藏仓库服务正在成为短期内全球不同行业的新兴趋势。ayx爱游戏eBET真人爱游戏ayx官方仓库数量的增加将为市场扩张创造有利可图的机会。
增加对食品和饮料行业的投资以推动市场增长
食品和饮料行业是所有地区最重要的行业之一,每年在全球GDP中产生的收入最高。该行业从200多万个农场的农产品原料,到近68万个零售商店的消费食品食品服务网点。这提高了全球商用制冷设备的生产和消费率。根据联合国粮农组织(FAO)的研究,2017年食品行业的销售额为1.4万亿美元,其中仅食品和饮料行业就创造了1640亿美元的附加价值收入。此外,消费者和即食食品和饮料产品的需求不断增加,导致全球商业制冷设备的采用增加。
采用先进的磁性制冷技术促进市场增长
新引进的磁制冷技术是基于磁热效应,通过施加可逆磁场引起温度的变化。制冷剂被放置在强磁场中,使各种磁偶极子对齐,从而降低设备内的温度。这种磁性制冷技术的集成具有经济高效、环保、耐用、安全、降低总功耗等优点,从而使其在全球商用制冷设备中得到应用。
更高的采购和维护成本阻碍市场增长
由于机器的高采购成本,预计市场的增长将受到阻碍。由于该设备用于商业应用,设备的价格因尺寸而异,因为商用冰箱、冰柜等都是为了适应大空间而建造的。因此,购买和维护如此庞大的设备成为另一个制约因素。客户对这种制冷设备的有效利用缺乏认识是阻碍商用制冷设备市场增长的另一个主要因素。
冰箱和冰柜部门将在2021-2028年呈现最高的复合年增长率
市场份额按类型细分,进一步细分为冰箱及冰柜、运输冷藏、冷藏展示柜、制冰机等。
由于众多工业应用对冷库设备的需求不断增加,冰箱和冰柜部分预计将经历指数级的市场增长。冰箱冰箱是食品服务部门的基本设备,用于储存和向顾客提供健康和新鲜的食品。
此外,由于通过陆路、水路或空运等各种运输渠道增加了进出口服务,运输冷藏部门出现了大幅增长。爱游戏ayx官方由于快速的运输和销售服务,该部门拥有最高的市场份额。爱游戏ayx官方
此外,冷藏陈列柜和制冰机由于其适度的销售价格和应用,预计将有适度的增长。这类设备最有可能用于面包店、全套和快速服务餐厅,用于展示蛋糕和糕点,以及提供加冰的饮料。
另一个细分市场包括自动售货机,由于需求停滞不前,它有较长的货架寿命,在不同行业的应用很少,因此代表着稳定的增长。
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食品和饮料领域有望在不久的将来主导市场
根据应用,市场被细分为食品和饮料、零售商店、酒店和餐厅、化工和制药等。
由于全球消费者对健康和即食食品的兴趣不断上升,食品和饮料应用在这个市场中有着最高的增长率。食品和饮料行业由于应用范围广泛,商用制冷的使用率最高,从而促进了设备的销售。
化学和制药部门预计将经历指数增长,因为这些部门实施了巨大的商用冰箱,用于存储化学品、病理样本和其他生物样本。随着抗新冠病毒药物和其他药物的增加,医疗保健中心和制药公司开始安装先进的冷冻和冷冻设备。
发达国家的零售商店提供冷冻食品对其客户来说,随着对冷冻肉类等食品和饮料需求的增加,今后有望描绘逐步增长的市场。由于顾客对全面和快速服务餐厅及其食品服务的偏好不断变化,酒店和餐厅呈现稳步增长的趋势。爱游戏ayx官方
此外,由于全球酒店行业的应用有限,其他细分市场的增长可能微乎其微。
2020年亚太商用制冷设备市场规模(10亿美元)
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由于印度、中国、韩国和日本对冷冻食品的需求不断增加,亚太市场预计将见证最快的增长。该地区的食品生产企业正专注于生产冷冻版本的地区食品,从而支持市场增长。
根据有机贸易协会(OTA),全球有机食品预计食品部门的工业增长最快。顾客倾向于使用有机种子和补剂自然种植的健康和营养食品,因此对制冷过程和设备的依赖性更高。根据BIOFACH和COOP的研究,亚太地区的有机部门收入最高,达到4200万美元,其次是欧洲(1460万美元)、拉丁美洲(800万美元)、北美(320万美元)和非洲(210万美元)。
中国将见证预测期内最高的经济增长率
中国城市居民可支配收入的增加,导致消费者在家庭以外的食品上花费更多。餐馆安装这些冰箱是为了提供新鲜、卫生和高质量的食物。其中,几家本地制造商的商业应用为中国在全球贸易这种设备创造了充足的市场机会。
北美地区食品和饮料行业投资的增加将推动该地区市场的增长。ayx爱游戏eBET真人消费者正在观察到对健康卫生食品的需求,并愿意为高质量的食品支付额外的费用,这反过来促使餐馆和酒店部署这些设备,以保持食品的新鲜和安全。此外,美国和加拿大的快餐连锁店和速食餐厅数量的增加,加上餐饮行业的激增,将在预测期内推动北美的市场规模。根据美国国家餐饮协会的数据,2019年美国餐饮业销售额约为8630亿美元,这也为商用制冷设备租赁市场的扩张提供了充足的机会。
由于在该地区有领先的食品和饮料制造公司的存在,欧洲市场正在见证显著的增长。食品和饮料生产商正在投资先进的制冷系统,以保持食品的新鲜和冷冻。此外,快速发展的酒店业,特别是在法国、英国和德国,导致区域餐厅采用这些设备来存储大量的食品,以满足持续的消费者需求。此外,欧洲各国政府实施了严格的食品安全法规,对这些设备产生了巨大的需求,以保持食品无害。
此外,中东和非洲市场主要受到旅游业增长的推动,尤其是在沙特阿拉伯和阿联酋。即将到来的诸如阿联酋世博会和卡塔尔2022年世界杯等活动都归功于该地区的食品和饮料零售业,从而推动了市场的增长。此外,南非政府减少食物浪费的努力将推动该地区市场在预测时间线内的增长。
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同样,由于消费者对优质食品的需求不断增加,拉丁美洲市场也将出现增长。巴西和墨西哥的城市地区的消费者正在投资于烘焙食品等高级食品,这是因为市场需求旺盛。
开利公司专注于战略协议,以加强其自然制冷系统产品
开利公司于2020年2月宣布与欧洲批发中心运营商麦德龙公司达成协议,向欧洲主要商店提供天然制冷剂CO2商业系统。麦德龙计划根据麦德龙的F-gas出口计划(FEP)改造欧洲商店,旨在将零售商店与自然制冷剂系统,从而减少臭氧损耗。此外,这类产品和举措促进了全球商用制冷设备的需求和整合。
商用制冷设备市场的信息图表示
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该市场研究报告提供了一份详尽的商用制冷设备市场分析,其中包含许多驱动或影响全球市场的因素。这些因素包括机遇、增长动力、威胁、关键发展和制约因素。除此之外,它还有助于基于不同的细分市场(如类型和应用)进行分析、细分和定义。它从战略上分析了产品创新、合并、联盟、合资企业和行业参与者采用的收购等策略。
属性 |
细节 |
研究期间 |
2017 - 2028 |
基准年 |
2020 |
估计一年 |
2021 |
预测期 |
2021 - 2028 |
历史时期 |
2017 - 2019 |
单位 |
值(十亿美元) |
分割 |
按类型、应用和地区划分 |
根据类型 |
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通过应用程序 |
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按地区 |
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《财富》商业洞察称,2020年全球市场价值为461.3亿美元
预计到2028年,该市场规模将达到688.1亿美元
市场将以5.2%的年复合增长率增长。采用先进的磁性制冷技术促进了市场的增长
由于越来越重视生产冷冻区域食品,预计到2020年亚太地区的市场增长将达到125.3亿美元
在预测期内,冰箱和冰柜市场预计将成为主导市场
加大对食品和饮料行业的投资,推动全球市场的发展
艾默生电气公司、开利公司和丹佛斯公司是该市场的主要参与者
增加冷库服务带动市场爱游戏ayx官方
预计在预测期内,食品和饮料应用领域的市场增长率将达到最高
较高的采购和维护成本阻碍了市场增长