工艺葡萄酒市场大小、分享& COVID-19影响分析,根据类型(气泡酒,还是酒,和其他人),味道(红酒、白葡萄酒和玫瑰葡萄酒),分销渠道(贸易和带来贸易),和区域预测,2020 - 2027

区域:全球|格式:PDF |报告ID: FBI102262

主要的市场洞察力

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全球工艺葡萄酒市场规模达353.9亿美元,2019年预计将达到487.7亿美元,到2027年底,展示在预测期CAGR为4.4%。

这份报告涵盖了COVID-19工艺酒市场上影响分析

请求示例

工艺葡萄酒协会的定义、工艺酒是商用,limited-produced酒。这些葡萄酒都是本地的,手工制作,独特的风味通常由小,独立生产商。他们在风格方面有显著的差异,不同的啤酒,注入一些配料如香料,香草,和品种,以提高它们的口感和风味。他们还拥有几个健康由于单宁的存在,这是吸引消费者的主要原因之一。倾角的增加消费者对美味和高质量的饮料可能会推动其在工艺葡萄酒产业在全球市场需求预测。

关闭餐厅和酒庄由于COVID-19流行阻碍增长

全球COVID-19大流行疫情明显导致关闭各种酒吧、酒厂、餐馆和酒吧的执行由政府封锁。饮酒场所的关闭和稀缺的劳动力可用性阻碍了产品的生产和销售。根据印度的酒精饮料公司联合会(CIABC), 2020年5月,在印度和中国等国家,由于酒精销售下降了近60%高关税在大流行。

尽管贸易销售有效地关闭,超市和远程销售给消费者提供送货服务在封锁。爱游戏ayx官方根据一个名为Movendi国际的非政府组织,在2020年,葡萄酒带来贸易业务在美国的销量增长了23.7%的酒吧,酒吧仍然关闭。因此,该行业预计将恢复在即将到来的年,酒吧和酒庄的规范化运作。

驱动因素

消费者偏好转向Premiumization推动增长

消费者的口味偏好从来没有解决,他们总是要求饮料中复杂和独特的味道。根据国际葡萄酒及烈酒记录(英国),2018年,premium-and-above葡萄酒的消费增加了5%以上在美国类似的,中国和印度等发展中国家的消费者,因为他们的财富和收入的不断增长,定价转向premium-and-above葡萄酒。

数字化的繁荣发挥了至关重要的作用在教育消费者和培养消费高质量的专业葡萄酒感兴趣。这也扩大了可用性这样的饮料在各种电子商务渠道,使分类更容易给消费者。段的膨胀不仅会打开多个市场机会但也将提高工艺的普及葡萄酒群众。

千禧一代,以增加对创意鸡尾酒的需求增长

创新的葡萄酒鸡尾酒消费者日益增长的需求,特别是千禧一代,预计将增加市场的增长。消费者广泛流行的葡萄酒喝鸡尾酒,如桑格利亚汽酒、芒果激情,法国梨马提尼,主教鸡尾酒的清爽口味和审美情趣。

近年来,千禧一代的饮酒年龄喜欢鸡尾酒少数成分但有可口的概要文件。消费者的倾向对这种极简的方法强调高品质工艺饮料的利用率,确保提供一个绝佳的口感和风味的鸡尾酒。因此,鼓励制造商在这个市场引入创意鸡尾酒会援助增长。

限制因素

可用性的其他工艺酒精饮料抑制增长

等其他工艺酒精饮料的存在精酿啤酒市场和工艺精神可能会抑制市场的增长。根据全国酿酒商协会,精酿啤酒在美国零售销售在2019年增加了4%,达到13.6%的美国啤酒市场。

类似地,工艺的精神段也蓬勃发展。工艺根据美国精神协会(ACSA),工艺精神的零售销售在美国在2017年是30亿美元。消费者逐渐转向其他酒精饮料工艺由于其广泛的可用性。除此之外,他们的偏好飙升low-alcoholic饮料市场也将阻碍经济增长。然而,制造商正开始在推出含量低工艺酒变体在这个市场来促进经济增长。

分割

按类型分析

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静止葡萄酒市场主导,由于它独特的味道和营养特性

静止葡萄酒段可能占据主导地位,因为它是最受欢迎和最古老的变体表全球葡萄酒消费。这是一个类型的表产生的葡萄酒酿造方法,使葡萄酒免费二氧化碳。配对的增加仍然葡萄酒与食物在几次大大促成了不断增长的需求为其工艺变量。酒可以搭配其他饮料制定鸡尾酒会或可以自行消耗。根据国际葡萄酒及烈酒记录(IWSR),其消费预计将达到23亿美元总量9升的情况下,到2022年,由于其通用的性质和high-palatability。

然而,起泡葡萄酒段展示强大的牵引消费者因其温和的甜味和酸味平衡。起泡葡萄酒也可以在各种水果和花卉芳香的笔记如桃,开花,梨,和其他人来说,起着至关重要的作用在吸引消费者的注意力。

通过风味分析

许多健康的好处和感官吸引促进红酒市场

酒酗酒者和爱好者全世界显示一个伟大的偏爱红酒由于其众多健康有益的属性和美味。富含抗氧化剂等化合物,有助于预防心血管疾病,降低体内的氧自由基,增加好胆固醇的水平。

根据美国国家生物技术信息中心(NCBI), 2018年,红酒含有白藜芦醇、花青素和儿茶素化合物。经常食用数量有限时,可以预防各种慢性疾病。它的消费也导致皮肤的改善,健康,和记忆。因此,它将帮助为民众提供健康的生活方式。加上这个,它通过不同的销售渠道内的广泛可用性及其感官吸引力的因素将导致这部分市场的增长。

通过分销渠道

贸易部门领导支持的社会化趋势上升

在贸易领域是一种有效的销售渠道为全球消费者提供工艺酒精饮料。工艺等酒精饮料酒大多是在品尝房间,酒厂,精品葡萄酒商店有限公司生产的5000例时,甚至更少。各种贸易渠道获得牵引消费者由于其社会化趋势上升。这进一步导致dine-outs更高。而且,消费者可以享受现场音乐和吃食物而享受他们所喝的在餐厅和休息室。此外,一些葡萄酒厂也开始允许他们的客户酿造葡萄酒吸引他们的注意力。它将全球贸易销售激增。

区域的见解

欧洲工艺葡萄酒市场规模,2019(十亿美元)

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欧洲的一个主要市场有巨大的潜力的葡萄酒类别,因为它是传统的葡萄酒生产商。饮料是在该地区普遍喝醉了。国家如德国、意大利、法国和西班牙在该地区是主要的葡萄酒生产国。葡萄酒的消费在各种喜庆的场合,连同它的文化意义,将推动市场增长的主要因素。此外,消费的激增趋势创意和高端工艺饮料消费者,尤其是Z和千禧一代一代,也将推动市场增长。

北美成为第二大地区市场由于等工艺酒精饮料的消费者日益增长的需求啤酒和葡萄酒。存在大量的手工啤酒厂和精品葡萄酒商店在美国和加拿大等国家增加了消费者的消费产品。

亚太市场可能会表现出显著的增长机会由于广泛采用西化的趋势和中产阶级消费者可支配收入的增加。国家,如印度、日本和中国的潜在市场由于其巨大的消费群体,越来越多的餐厅,葡萄酒厂和休息室。此外,南美和中东和非洲有可能保持至少工艺葡萄酒市场份额由于低渗透。

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关键行业参与者

主要专注于扩大其投资组合公司获得竞争优势

全球市场是分散由于存在各种突出的球员。这些公司专注于创造新配方扩大产品组合,以及增强他们的市场的存在。阿尔迪,Inc .,城堡尼亚加拉酒厂,房子大,LGI葡萄酒,CRFT葡萄酒更专注于新产品的开发和增加他们的出口扩大业务。

列表的关键公司介绍:

盛开的山的葡萄园和酿酒厂(美国)

尼亚加拉城堡酒庄(美国)

阿尔迪Inc .(德国埃森)

家萨卡人(美国加州)

锦鲤禅宗酒窖(美国)

LGI葡萄酒(法国)

Auscraft葡萄酒(澳大利亚)

CRFT葡萄酒(澳大利亚)

三叶草山葡萄酒(澳大利亚)

苏格兰教会道路葡萄园(美国)

关键行业的发展:

2018年2月:工艺葡萄酒协会,一个非盈利组织,在美国推出连接工艺爱好者的葡萄酒生产商。

2020年9月-有趣的葡萄酒,迈阿密的葡萄酒公司,推出了三个新风味葡萄酒含有5.5% ABV和59个卡路里。

报告覆盖

的信息图表表示工艺葡萄酒市场

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工艺葡萄酒市场研究报告提供了定性和定量洞察市场。它还提供了一个详细的分析市场规模和增长速度的所有可能的细分市场。各种关键的见解在报告中提出了相关市场的概述,最近的合并和收购等行业发展,关键国家的监管情况,行业趋势的关键。

报告范围和分割

属性	细节
研究期间	2016 - 2027
基准年	2019年
预测期	2020 - 2027
历史时期	2016 - 2018
单位	值(十亿美元)
根据类型	起泡葡萄酒静止葡萄酒其他人
的味道	红酒玫瑰葡萄酒白葡萄酒
通过分销渠道	在贸易不和谐
通过地理位置	北美(按类型、口味、分销渠道和国家) 美国(按类型) 加拿大(按类型) 墨西哥(按类型) 欧洲(按类型、口味、分销渠道和国家) 法国(按类型) 俄罗斯(按类型) 西班牙(按类型) 意大利(按类型) 德国(按类型) 英国(按类型) 欧洲其他国家(按类型) 亚太(按类型、口味、分销渠道和国家) 中国(按类型) 日本(按类型) 澳大利亚(按类型) 其他亚太(按类型) 南美(按类型、口味、分销渠道和国家) 巴西(按类型) 阿根廷(按类型) 智利(按类型) 其他南美(按类型) 中东和非洲(按类型、口味、分销渠道和国家) 南非(按类型) 土耳其(按类型) 其他中东和非洲(按类型)