各产品类型(酱料、番茄酱、调味品、酱料)、分销渠道(大卖场/超级市场、专卖店、便利店、网上商店)及2021-2028年全球调味品市场规模、市场占有率及趋势

由于对调味剂(如酱料、蘸料等)的需求不断增加，全球调味品市场预计将在未来几年内出现显著增长。食品和饮料行业对调味品的需求不断增长，这将进一步促进全球调味品市场的发展。

在全球调味品市场经营的主要公司正专注于推出新产品，并增加参与并购活动，以保持其市场优势。雀巢公司、卡夫亨氏公司、康尼格拉品牌公司、麦考密克公司和联合利华集团是全球调味品市场的主要公司。

为了深入了解市场，要求定制

调味品主要是指能改变食品感官特性的香料或食品添加剂。调味品的应用范围很广，可用于制作许多菜肴和食品，如烘焙产品、乳制品、糖果、甜点等。在预测的年份里，预计将有更多的有机和健康配料上市，以支持全球调味品市场的增长。

生活方式的改变导致了饮食习惯和偏好的改变，这预计将推动调味品市场的增长。对有机食品的需求增加，加上市场参与者推出的产品增加，预计将有助于未来几年有机调味品市场的增长。此外，调味品在不同菜肴中的应用越来越多，加上消费者对异国调味品的需求增加，以提高食物的味道，预计将有助于市场增长。

在预测的几年内，调味品所需原材料的价格波动将抑制市场增长。由于大多数调味品中含有高盐、高糖和高碳水化合物，消费者对调味品的抵触情绪不断增加，这进一步阻碍了市场的增长。

关键球员覆盖

目前在全球调味品市场上的主要公司有:麦考密克公司、联合利华集团、雀巢公司、卡夫亨氏公司、通用磨坊公司、康尼格拉品牌公司、德尔蒙特食品公司、荷美尔食品公司、菲多莱公司、龟甲万公司和其他经营全球调味品市场的公司。

分割

分割	细节
按产品类型	·酱汁和番茄酱 ·香料 ·酱 ·贴 ·其他人
通过分销渠道	·超市/超市 ·专卖店 ·便利店 ·在线商店 ·其他人
通过地理	·北美(美国、加拿大和墨西哥) ·欧洲(法国、德国、意大利、西班牙、英国、俄罗斯和其他欧洲国家) ·亚太地区(中国、印度、日本、澳大利亚和亚太其他地区) ·南美(巴西、阿根廷和南美其他地区) ·中东和非洲(南非和其他ME&A地区)

在产品类型的基础上，全球调味品市场已被分段为酱汁和番茄酱，香料，敷料，浆料等。由于来自食品服务业和家庭的需求日益增加，预计酱汁和番茄酱部分预计会在预测期内以快速增长。由于其在食品行业的增加，预计香料部分预计将在全球调味品市场中持有至关重要的市场份额。

在分销渠道的基础上，全球调味品市场细分为大卖场/超级市场、专卖店、便利店、网店等。由于消费者在购买日常杂货时高度依赖大型超市/超级市场，预计在未来几年将主导全球调味品市场。大型超市提供的广泛品牌选择和折扣是推动这一领域增长的其他主要原因。

区域分析

预计在预测期内，欧洲将占据全球调味品市场的主要份额，其次是北美，原因是对现成和易于使用的产品(如蘸酱、酱料、酱料等)的需求将不断增长。生活在发达国家的人们忙碌的日程安排，预计将在未来几年促进调味品的需求。由于亚太地区的快速城市化，以及亚太地区人口越来越多地采用西方饮食习惯，预计亚太地区的调味品市场在未来几年内将出现显著增长。

关键行业的发展

• 2019年3月，卡夫亨氏公司宣布推出两种新的有趣的蛋黄酱调味料，分别是Heinz Mayomust和Heinz Mayocue。Heinz Mayomust是蛋黄酱和芥末酱的混合，而Heinz Mayocue是蛋黄酱和烧烤酱的混合。
• 2017年4月，联合利华集团宣布收购纽约著名调味品品牌Sir Kensington’s。联合利华此举旨在加强其调味品业务。