2021-2028年糖果配料市场规模，市场占有率及行业分析，类别(乳制品配料，可可及巧克力，乳化剂，其他)，来源(天然，合成)，应用(巧克力糖果，糖糖果，烘焙糖果)及区域预测

预计全球糖果成分市场将在预测年度目睹陡峭的崛起，并且由于全球的食品产业越来越多的食品行业而展出令人印象深刻的复画面，加上了对糖果产品的不断增加。人均收入升高，特别是在发展中经济体的人均收入，以帮助糖果成分市场在可预见的几年中获得增长。

在全球糖果成分中运营的主要公司专注于通过推出新颖和创新产品来扩展其产品组合，以及扩大其全球范围以保持其在全球市场的重要性。McCormick＆Company，Cargill Incorporated，Instonated Incorporated，以及Koninklijke Dsm N.v。是在全球糖果成分市场中运营的关键公司。

在市场上获得广泛的见解，请求定制

糖果产品主要包括甜糖果，巧克力糖果和口香糖糖果。糖果成分包括所有这些产品，这些产品在为糖果项目​​提供所需的质地，味道，外观和风味时发挥着重要作用。除了食品工业，糖果成分还有各种行业的应用，如饮料，化妆品，制药等。ayx爱游戏eBET真人

由于对方便食品的需求不断增加，全球糖果成分市场预计将以迅速的速度在预测期内以升级的需求增加，加上城市化的上升和对放纵产品的消费者倾向增加。预计对清洁标签成分的需求的增加会促进有机和天然糖果成分的生长。

预计将增加全球糖尿病种群以及增加消费者对无糖糖果的倾向，以帮助对健康糖果成分市场的需求。此外，市场参与者的产品创新预计预计在预测年内燃料糖果成分市场的增长。

然而，预期增加由糖组成的糖果产品的消费者抵抗力妨碍糖类糖果成分市场。FDA对使用合成食品成分的严格法规预计将进一步抑制即将到来的几年全球糖果成分市场的增长。

关键球员覆盖

Some of the major companies that are present in the global confectionery ingredients market are Cargill Incorporated (U.S.), Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle Plc., Koninklijke DSM N.V., Kerry Group Plc., Barry Callebaut, McCormick & Company, Mars Incorporated, and Concord Foods among the other players operating in the global confectionery ingredients market.

分割

属性	细节
按类型	乳制品成分 可可和巧克力 乳化剂 甜味剂 石油和越卖 调味成分 其他人
通过来源	自然 合成的
通过申请	巧克力糖果 糖糖果 面包店糖果
通过地理学	北美（美国，加拿大和墨西哥） 欧洲（法国，德国，意大利，西班牙，U.K.，俄罗斯和欧洲其他地区） 亚太地区（中国，印度，日本，澳大利亚和亚太地区的其他地区） 南美洲（巴西，阿根廷和南美洲休息） 中东和非洲（南非和我休息）

在类型的基础上，全球糖果成分市场已被分段为乳制品成分，可可和巧克力，乳化剂，甜味剂，油，易味，调味成分等。由于消费者之间的放纵产品的需求日益增加，Cocoa和巧克力部分预计将在预测年内见证。进一步投影了对发达和发展经济体的巧克力巧克力和巧克力赠品文化的需求增加，以帮助细分市场的增长。由于食品的创新增加，预计将在可预见的多年期间预期调味成分的需求。

在应用的基础上，全球糖果市场被细分为巧克力糖果、糖糖果和口香糖产品。由于巧克力丰富的风味和相关的健康益处，全球各地的巧克力消费量将不断增加，预计在预测年内巧克力糖果市场将有相当大的增长。越来越多的巧克力糖果制造商，加上他们采用独特的营销和广告技术，预计将进一步推动该领域的增长。

区域分析

北美拥有全球糖果成分市场的主要市场份额，其次是欧洲。North America is projected to dominate the global confectionery market during the forecast years, owing to high consumption of confectionery products across prominent countries of North America, especially in U.S. Presence of numerous significant key players in North America is expected to further augment the growth confectionery ingredients market in North America. In Europe, increasing demand for confectionery products, especially in countries such as U.K., Germany, and Netherlands is projected to propel the growth of confectionery ingredients market of the region. Asia Pacific is anticipated to witness a significant rise in the demand for confectionery ingredients, due to growing demand for confectioneries in emerging economies, such as China and India. Rapid growth in the population of prominent Asian countries is further expected to augment the Asia Pacific confectionery ingredients market.

重点行业发展

• 2019年2月，嘉吉推出了Gerkens CT70可可粉，广泛设计用于制备烘焙食品。产品要求提供嗅觉和味道的真正巧克力体验。


• 2017年7月，科尔宾公司推出了SweetPro，这是一个不含反式脂肪的新型乳化剂系列，允许制造商从昂贵的烘焙混合原料转向以大宗商品为基础的原料。该产品声称可以增加蛋糕和面糊的透气性，这需要稳定和微小的气泡。