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2020 - 2027年燕麦市场规模、份额和COVID-19影响分析,按类型(钢切燕麦、全燕麦、速溶燕麦和其他)、应用(烘焙和糖果、早餐谷物、动物饲料和其他)和区域预测

地区:全球|格式:PDF |报告ID:FBI100199

重点市场见解

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2019年全球燕麦市场规模为51.8亿美元,预计到2027年将达到69亿美元,预测期间(2020-2027年)的复合年增长率为3.8%。


燕麦(Avena Sativa.)是一种由于其各种健康益处而被广泛消耗的全谷物谷物,这有助于降低血糖水平,减肥并为身体提供所有必要的营养素。它们是饮食纤维,蛋白质,铁,维生素和碳水化合物的丰富来源。大量的整体生产进入了动物饲料行业。尽管如此,由于其血小不足的福利,近来,他们仍然被广泛认可为人类消费。它们在食品中具有许多应用,最常见的是整体,钢材切割或轧制形式。虽然它们主要用作食物和饲料,但化妆品行业使用少量它来生产滑石替代品和护肤品产品。其与这些最终使用行业的增加的联系将在预测期间全球增长其需求(2020-2027)。ayx爱游戏eBET真人


在Covid-19期间,食品行业的前所未有的中断到妨碍市场


Covid-19 Pandemic的全球爆发导致供应链活动停止。这主要是由于政府的锁定实施社会疏远,以阻止病毒的传播。市场封闭和中断的食品服务对需求负面影响。爱游戏ayx官方食品制造商和处理器在其运营中面临着几个障碍。消费者留在家里的倾向将负面反映Horeca(酒店,餐馆,咖啡厅)行业。然而,由于各国政府允许提供和供应种子,肥料和作物保护产品,生产过程仍未受到影响。根据粮食和农业组织(粮农组织),欧洲和中亚主要食品商品的食品供应就足够了。此外,随着行业恢复工作,物流和运输的中断已经开始缓解。ayx爱游戏eBET真人


最新趋势


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越来越多的消费谷物促进市场增长的趋势


由于其众多健康益处,消费者消耗全粮食的越来越大的趋势,例如降低心血管疾病和其他人的风险,有助于推动市场增长。这使得制造商能够在其产品处理中使用它。美国临床营养杂志建议消耗富含植物化学品和其他生物活性化合物的全谷物食品而不是精制产品。由于城市化和改善教育水平导致的全球高价值食物的趋势将促使制造商开发创新的基于OAT的产品类型。


驱动因素


对燕麦的健康益处的认识导致更高的产品需求


这些是可溶性膳食纤维的优秀来源,β-葡聚糖已证明有助于消化,增加饱腹感,以及抑制食欲的健康方法;因此,帮助健康的体重管理。其可溶性纤维含量有助于减少体内的低密度脂蛋白(LDL)或坏胆固醇,稳定血糖水平,艾滋病健康体重管理。这导致其在各种早餐膳食中纳入无麸质,提供必要的营养,并提供均衡的膳食,没有多余的卡路里。市场上着名的参与者将迎合消费者通过即将到来的多年推出的产品推出,以越来越多的消费者对营养丰富的早餐的需求。例如,2017年,General Mills,Inc。在美国扩大了其纤维一份早餐麦片系列,通过推出用钢铁燕麦和草莓制造的早餐膳食。


丰富的动物饲料利用来推动这个市场


在全球总产量中,由于其性质增加了饲料价值,它大部分都进​​入了动物饲料行业。它们的脂肪含量比其他谷物相对高,这增加了饲料的能量含量。随之而来,它们的消化率也比其他一些谷物更好地观察到。去壳的变体显着提高了进料值和适口性。结合了,它具有适用于家禽,马和仔猪的更平衡的氨基酸组合物。因此,导致他们对动物饲料的广泛利用;因此,有利于市场增长。


限制因素


低价供应其他谷物品种阻碍市场增长


各种其他全谷物的可用性,如小麦,大麦,高粱和奎奴亚藜,这些谷物和奎奴亚藜具有几乎相同的营养简介在其市场增长中的​​克制。小麦等谷物也富含纤维,维生素和镁,并且在国际市场上以低价格提供。由于其属性来改善消化及其抗氧化特性,大麦也广泛地融入早餐餐中,这与降低心血管疾病的风险有关。此外,已证明大麦消费可降低胆固醇和甘油三酯水平,有助于减肥,这反过来作为市场增长的阻碍因素。


分割


通过类型分析


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整种类型占业界的主要份额


由于其提供各种健康益处的日益普及,整个类型部分在这个市场上占有重要的份额。这为它们在制造风味早餐和面包店的产品。根据国家生物技术信息中心(NCBI)的数据,全谷物比加工过的谷物含有更多的蛋白质、纤维、淀粉和脂肪酸。此外,面包、饼干、营养棒、饼干等各种燕麦类食品也越来越受到消费者的青睐,有望进一步推动市场增长。


通过应用分析


动物饲料作为主导申请部门出现


燕麦饲料主要作为一种重要的家畜和饲料家禽饲料。燕麦饲料适用于反刍动物,因为其高脂肪含量增加了单胃动物的能量值。它还有助于预防过敏和麸质吸收障碍,以及奶牛的奶产率。根据Aberystwyth大学的研究,与燕麦喂养的反刍动物与其他谷物相比产生了更高的牛奶产量,并且在产生的牛奶中没有观察到的有害副作用。因此,积极影响细分增长。


区域见解


欧洲燕麦市场规模,2019年(十亿美元)

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由于俄罗斯,U.K.,意大利和西班牙等主要燕麦生产国家,欧洲占据市场上的主要股份。燕麦的早餐膳食在消费者中越来越受欢迎,因为它们的健康意识增加和快速,健康的谷物零食转变。欧洲消费者的忙碌生活方式导致他们选择满足其日常能量和营养摄入量的食品。这向制造商提高了生产能力,并推出了即可推出的创新产品,如即食早餐膳食,以满足消费者的潮流需求。


其次是欧洲,北美预计将在整个预测期内持有第二大市场份额。他们已经成为北美的许多消费者的主食,传统上被吞噬或粥麦片。这影响了市场中的关键参与者,将新的口味和成分纳入粥和燕麦片,这促进了市场增长。在亚太地区,由于其营养益处和增加的可用性,它在消费者中也广泛流行。南美洲和中东和非洲饮食食品的消费偏好也在支持燕麦市场的增长。


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关键行业球员


Lantmannen侧重于对商业设防的战略收购


市场与全球着名的参与者的存在合并。Quaker Oats Company,Morning Foods Ltd.,Kellogg Company,General Mills,Inc。和Glanbia Plc等公司专注于新产品开发和战略收购,以提高其生产和业务扩展。例如,2019年3月,Lantmännen获得了Tate&Lyle P.L.C的燕麦碾磨设施。55,000吨。


概述的主要公司列表:



  • 桂格燕麦公司百事公司(PepsiCo, Inc.)(美国纽约)

  • Morning Foods Ltd.(英国克鲁)

  • 凯洛格公司(密西根州,美国)

  • Richardson International Ltd.(加拿大温尼伯)

  • 鲍勃的Red Mill天然食品,Inc。(俄勒冈州,美国)

  • Avena食品有限公司(加拿大里贾纳)

  • 格兰比亚,PLC。(基尔肯尼,爱尔兰)

  • 古老的谷物,Co.(Kildare,爱尔兰)

  • Aussee Oats Milling Pvt Ltd(Gampaha,Sri Lanka)

  • 蓝湖铣(SA,澳大利亚)


主要产业发展:



  • 2019年11月:Chobani LLC推出了一个产品系列,包括燕麦饮料和美国市场的混合,以扩大其业务。

  • 5月2020年5月:卡利菲亚农场有限责任公司在美国推出了蛋白质燕麦,一种增强的植物基牛奶系列,为消费者提供更健康的牛奶替代品。


报告报告


燕麦市场的信息图表代表

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燕麦市场报告提供了对市场的定性和量化见解。它还提供详细的行业分析以及市场上所有可能的细分市场的市场规模和增长率。报告中提出的各种主要见解是相关市场的概述,最近的行业发展,如合并和收购,关键国家的监管情景以及重点市场趋势。


报告范围和分割










































属性



细节



学习时段



2016 - 2027



基准年



2019年



预测期



2020-2027



历史时期



2016 - 2018



单位



价值(十亿美元)



按类型




  • 钢切

  • 整个燕麦

  • 速溶燕麦

  • 其他(燕麦面粉,卷燕麦)



通过申请




  • 面包和糖果

  • 早餐谷物

  • 动物饲料

  • 其他(化妆品,其他)



通过地理学




  • 北美(按类型,申请和国家)



      • U.S.(按类型)

      • 加拿大(按类型)

      • 墨西哥(按类型)





  • 欧洲(按类型、申请和国家)



      • 德国(按类型)

      • 法国(按类型)

      • 意大利(按类型)

      • 俄罗斯(按类型)

      • U.K.(按类型)

      • 西班牙(按类型)

      • 欧洲其余部分(按类型)





  • 亚太(按类型,申请和国家)



      • 中国(按类型)

      • 日本(按类型)

      • 澳大利亚(按类型)

      • 印度(按类型)

      • 哈萨克斯坦(按类型)

      • 亚太地区的其余部分(按类型)





  • 南美洲(按类型,申请和国家)



      • 阿根廷(按类型)

      • 巴西(按类型)

      • 智利(按类型)

      • 南美休息(按类型)





  • 中东和非洲(按类型,申请和国家)



      • 南非(按类型划分)

      • 土耳其(按类型)

      • 中东和非洲的其余部分(按类型)







经常问的问题

《财富商业观察》称,2019年全球市场规模为51.8亿美元,预计到2027年将达到69亿美元。

在3.8%的CAGR中生长,市场将在预测期(2020-2027)表现出稳定增长。

预计钢切割段预计在预测期间基于市场的产品类型是领先的段。

与燕麦相关的许多健康益处及其广泛的采用正在推动市场。

桂格燕麦公司、晨报食品有限公司、家乐氏公司、通用磨坊公司和格兰比亚公司是市场上的几家主要公司。

欧洲在2019年占据了市场份额。

动物饲料是预测期间全球市场的主要申请部门。

战略兼并,新产品推出是推动市场增长的主要市场趋势。

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