向日葵油市场规模、份额& COVID-19影响分析,根据类型(High-Oleic Mid-Oleic,和亚麻油酸),最终用户(家庭/零售、餐饮/给伙食团,和工业)和区域预测,2021 - 2028

全球葵花油市场规模是2020年的185亿美元。COVID-19和惊人的前所未有的全球影响,与向日葵油见证对需求产生负面影响在所有地区在大流行。基于我们的分析,全球市场在2020年表现出较低的5.02%的增长率相比,平均在2017 - 2019年的同比增长。市场预计将从2021年的195.3亿美元增长到295.9亿年的2028美元以6.12%的复合年增长率在2021 - 2028年期间。CAGR上升归因于这个市场的需求和增长,一旦流感大流行结束回到大流行前水平。

向日葵(向日葵)是一个本地的北美洲广泛种植的作物种子,鲜花,和石油开采。石油来源于种子广泛用于食品、能源和全球化学工业。ayx爱游戏eBET真人然而,它广泛应用于食品工业是促进市场增长的因素之一。根据该研究论文发表在油料作物和脂质和脂肪(OCL) 2020年,葵花籽油是世界上第四大食用植物油。油富含油酸、亚油酸,和其他必需营养素在体内坏胆固醇水平较低。这逐渐增加了消费作为一种健康的食用油和煎炸油在食品生产服务和家庭。爱游戏ayx官方这种油还用于生产纯素蛋黄酱,奶酪,利差,也作为一个成分化妆品。因此,这些因素累计援助在推动其需求预测期间(2021 - 2028)。

供应链中断在COVID-19阻碍市场的增长

COVID-19大流行疫情严重影响全球经济,阻碍了全球供应链活动。政府的封锁和贸易壁垒的实施负楔形向日葵种子和石油工业的发展。居家消费趋势一直负面反映在餐饮和给伙食团(酒店、餐厅、和咖啡馆)部门。冠状病毒爆发导致食用油价格的增加,带来沉重打击的主要石油出口国。根据溶剂萃取器的印度协会(海),食用油进口下降5%,达到1420万吨。这是由于供应链的中断,减少低收入消费者群体的消费。然而,供应链和物流的障碍已经开始放松,和国家解除贸易禁令,预计该行业将恢复其速度在即将到来的年。

最新趋势

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强化的向日葵油,以满足对健康产品的需求是一个新的趋势

增加健康和消费者健康的趋势已经逐渐将注意力转移对强化或营养食用油。消费者在现代时代的久坐不动的生活方式导致了各种心血管疾病和肥胖。这导致了消费者转向食用油强化基本的维生素和矿物质来支持身体的功能。据世界卫生组织(世卫组织)、食用油维他命A是有效的和被证明是有效的在发达国家。各种亚洲和非洲发展中国家采用植物油强化抑制营养不良和矿物质缺乏。高价值的上升趋势全球食品由于快速城市化和改善教育水平可能会支持葵花油市场增长。

驱动因素

广泛的健康食用油加工食品中影响市场的增长

有显著升高认识到积极的健康的影响近年来多不饱和脂肪酸(PUFA)。这导致了需求的增加食用油和单不饱和脂肪酸(MUFA)和PUFA。各种科学研究表明,食用MUFA增加高密度脂蛋白(HDL)或在体内“好胆固醇”。美国食品和药物管理局(FDA)还支持声称食用油含有至少70%油酸可以降低冠心病的可能性。

进一步说,不断增加的全球人口和不断增长的食品需求导致了增加消费是商业利用烹饪用途。据粮食及农业组织(粮农组织),葵花籽油产量有望达到6000万吨,到2050年,暗示其人均消费上升。

越来越多的利用向日葵油生产生物柴油,以增加经济增长

越来越稀缺的化石燃料导致切换到其他替代燃料或生物柴油,植物油制成的可再生燃料。葵花籽油含量高,平均产量可以产生将近600磅的石油每英亩,这比大豆。这导致石油迅速流行作为生物柴油的原料作物生产,因为它可以很容易生长,盈利小农场和大规模的字段。这有助于回收废物食用油和成为一个可持续发展的环保燃料和降低污染物的排放。因此,导致了其综合利用生物柴油制造;因此,市场的增长中获益。

限制因素

可用性的替代品阻碍市场的增长

替代等食用油的存在橄榄油、菜籽油和椰子油具有类似营养属性作为约束的市场增长。油和蜡含量高的生产过程,如向日葵、昂贵是因为额外的过滤和脱蜡过程。这增加了整体最终产品价格,这是相对高于其他传统油如大豆、棕榈和花生。因此,也作为一个因素各新兴经济体因其低适应性。各种制造商投资矿产强化食用油和技术保留的必需营养素,石油在生产过程中。这增加了消费者的兴趣菜籽油和橄榄油作为替代品。橄榄油是一种健康的食用油比向日葵维生素K,脂肪酸,和矿物质的含量,阻碍市场的增长。

分割

按类型分析

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Mid-Oleic主要分享由于Health-benefiting属性

mid-oleic向日葵油被认为是标准的变种,因为它是全世界最常见的类型可用。这是因为mid-oleic石油保留亚油酸水平保持一个优秀的饮食来源,以及高水平的油酸使其不易酸败和分解。因此,不再需要加氢和产生的反式脂肪。它主要是利用在烹饪行业与高温烹饪条件。而且,石油被认为低反式脂肪,以合理的价格提供健康福利。石油还利用作为润肤剂在化妆品配方中。根据国家向日葵协会(NSA) mid-oleic类型已被证明能降低胆固醇。

high-oleic段预计将展示实质性增长由于其更高的要求和优越的品质比其他两个变体。保质期越高,高温稳定性,和中性的味道使它成为一个有利的选择食品生产商和加工商之一。

通过最终用户分析

高利用率的葵花籽油在餐饮部门燃料市场的增长

葵花籽油的需求增加一个更健康的食用油整个餐饮行业是一个推动市场增长的主要因素。越来越多的消费者的利益对外出就餐和日益增长的连锁餐厅发展的支持。根据加拿大加拿大农业及农业食品部的报告,2018年印度食用食用油的80.5%是通过食物餐厅消费,而6.4%的销售通过酒吧,酒吧和俱乐部。

此外,它被广泛用于制造各种加工食品等零食。例如,从2003年到现在,菲多利,百事公司的美国子公司,完全转向使用这种类型的石油生产零食。也将作为原料生产化妆品,因为它有助于提高皮肤水合作用,提供抗氧化保护。

区域的见解

欧洲葵花油市场规模2020(十亿美元)

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欧洲在2020年举行的最大的向日葵油和62.8亿美元的市场份额。该地区目睹市场强劲增长,归因于这种类型的石油消费的快速增长。不饱和脂肪酸的高水平和高烟点驱动快速利用率。俄罗斯和乌克兰是葵花籽油的主要生产商。根据油棕行业经济杂志》发表的一篇文章,2018年,俄罗斯在2017年生产了460万吨的葵花籽油。欧洲消费者的快节奏的生活方式敦促他们选择更健康的食用油来支持他们的整体健康。这影响了石油的利用率的增加在餐饮行业和家庭烹饪的目的。

中东和非洲是增长最快的地区由于南非和土耳其等国家的存在,因为他们是世界上最著名的生产商。国内对石油的需求增加了近倍食物处理器广泛使用这种油煎和烹饪的目的。除此之外,越来越多的公司正在投资于该地区的大型食品加工设备。许多国际公司也在关注合作与当地生产者服务区域的要求。此外,生产生物柴油的利用率大大促成了葵花籽油市场增长。

亚太展览在全球市场巨大的增长潜力的制造业由于葵花籽油的广泛利用面包店,零食和糖果产品。烘焙行业在该地区不断发展,和对创新的需求和健康面包店的产品越来越多,据亚洲食品和酒店,2019年。而且,亚洲各国政府关注降低部分氢化油的消费(越南河粉)因为它们有害健康的影响。例如,卫生部,新加坡,2019年,宣布禁止所有无机磷在所有食品从2021年6月。这使得食品加工转向葵花籽油,它预计将在该地区进一步扩大消费。印度和中国在该地区的主要进口国,因为他们是世界上人口最多的国家之一。这导致一个重要的人均食用油消费量的增加。

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南美预计见证大幅增长由于向日葵种植和生产在该地区。由于越来越多的消费者健康和健康的担忧,这种健康食用油的消费正在飙升。增加对葵花籽油及其副产品的需求预测在国际上,和该地区预计将有助于大大满足的需求。

北美拥有一个相对较小的市场份额。但是,它有着巨大的行业增长的机会在即将到来的年由于其广泛使用烹饪准备和动物饲料。

关键行业参与者

关键球员专注于地理扩张和新产品推出来维持竞争优势

市场适度整合由于全球著名球员的存在。康尼格拉公司等公司的品牌,公司Bunge有限公司嘉吉,Inc . Hanoon石油工厂,阿彻丹尼尔斯米德兰公司专注于扩大地理存在和业务扩张收购和新产品发布。例如,2018年11月,阿布扎比植物油有限公司(ADVOC)宣布与帕坦伽利的观点Ayurved有限合作为中东产生一系列食用油市场。

列表的关键公司介绍:

• 阿布扎比植物油公司(ADVOC)(阿布扎比,阿拉伯联合酋长国)


• 康尼格拉品牌公司(伊利诺斯州,美国)


• 科罗拉多米尔斯(美国科罗拉多)


• 阿彻丹尼尔斯米德兰公司(伊利诺斯州,美国)


• 邦基集团有限公司(密苏里州,美国)


• 嘉吉公司合并(密苏里州,美国)


• Parakh集团(印度马哈拉施特拉邦)


• 控制石油CC(南非西开普省)


• Macjerry Sunfloweroil有限公司(乌克兰)


• Kaissaoil(乌克兰)

关键行业的发展:

• 2019年10月:雅乐AB在Kamani雅乐分公司获得额外的百分之五的市场份额。这是一个合资企业之间形成雅乐AB和Pvt Ltd Kamani石油行业,使其拥有该公司69%的股份。ayx爱游戏eBET真人该公司是印度的著名快速消费品制造商之一。


• 2019年10月:俄罗斯植物油制造商EFKO和埃及的美国石油签署了合资合作生产植物油在埃及,包括向日葵、大豆、花生油脂。

报告覆盖

获得广泛的洞察市场,要求定制

全球葵花油市场研究报告提供了定性和定量洞察市场。它还提供了一个详细的分析市场规模和增长率的所有部分。各种关键的见解在报告中提出了相关市场的概述,最近的合并和收购等行业发展,关键国家的监管方案,关键的向日葵油行业趋势。

报告范围和分割

属性	细节
研究期间	2017 - 2028
基准年	2020年
预测期	2021 - 2028
历史时期	2017 - 2019
单位	值(十亿美元)
根据类型	High-Oleic Mid-Oleic 亚麻油酸
由最终用户	家庭/零售 餐饮/给伙食团 工业
通过地理	北美(按类型、终端用户和国家) 美国(终端用户) 加拿大(终端用户) 墨西哥(终端用户) 欧洲(按类型、终端用户和国家) 俄罗斯(终端用户) 乌克兰(终端用户) 匈牙利(终端用户) 西班牙(终端用户) 德国(终端用户) 法国(终端用户) 欧洲其他国家(最终用户) 亚太地区(国家)按类型、终端用户和 中国(终端用户) 印度(终端用户) 孟加拉国(终端用户) 日本(终端用户) 其他亚太(终端用户) 南美(按类型、终端用户和国家) 阿根廷(终端用户) 巴西(终端用户) 其他南美(终端用户) 中东和非洲(按类型、终端用户和国家) 土耳其(终端用户) 南非(终端用户) 埃及(终端用户) 剩下的我(最终用户)