《市场情报为你的成功增色》
生育酚是植物来源的抗氧化剂,在食品加工工业中得到广泛应用——除了提高所使用的食品基质的营养状况外,它们还被认为可以显著延长货架寿命,最大限度地减少颜色和味道的退化,并支持消费者友好的标签声明。随着对增加特定健康益处的功能性食品的需求增加,预计在预测期间生育酚的需求将显著增加。消费者更喜欢来自非转基因、非大豆和有机版本的生育酚。乳制品和糖果是两个最大的强化/功能食品集团,推动了对生育酚成分的需求。
生育酚的全球市场主要是由食品加工商和制造商对天然防腐剂的强劲需求推动的。这一趋势主要是由于人们越来越倾向于以饮食为基础的方法,以获得总体健康效益,特别是抗衰老效益。
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全球市场上的天然氧化剂很多。从卵磷脂,迷迭香提取物,到抗坏血酸,食品加工机配备了不同的天然添加剂,但生育酚是非常受欢迎的,更可取的选择,因为它们的可用性,易于提取和加工。生育酚在油脂中的应用也是其销售业绩的驱动因素之一。利用转基因(GM)原料提取生育酚预计将阻碍市场的可持续增长,这也极大地影响了有机加工商和认证机构的商业利益。标签上声称消费者在食品中所寻求的,然后变得模糊和不确定。天然抗氧化剂日益严重的供需不平衡以及随之而来的价格波动预计将对全球生育酚市场产生不利影响。
目前在全球生育酚市场上的一些关键公司有嘉吉、阿彻丹尼尔斯米德兰公司、巴斯夫、帝斯曼、达沃斯生命科学私人有限公司和其他参与者。
分割 |
细节 |
由源 |
·大豆油 ·菜籽油/菜籽油 ·葵花油 ·其他人 |
根据类型 |
·α生育酚 ·贝塔生育酚 ·γ生育酚 ·δ生育酚 |
通过应用程序 |
·餐饮 ·化妆品 ·饲料 ·制药 ·其他应用 |
通过地理 |
·北美(美国、加拿大和墨西哥) ·欧洲(德国、法国、意大利、西班牙、英国和欧洲其他地区) ·亚太地区(中国、印度、日本、澳大利亚和亚太其他地区) ·南美洲(巴西、阿根廷和南美洲其他地区) ·中东和非洲(南非、阿联酋和MEA其他国家) |
从大豆和棕榈油中提取的生育酚在全球市场上处于领先地位。大豆油是生育酚的重要来源,因为它在全球的产量很高,尤其是在巴西、阿根廷、美国和中国。
α -生育酚是主要成分之一,广泛用于针对骨骼和关节健康疾病的补充剂和药物配方。它们也被广泛应用于护肤产品中。
来自营养药品和药妆部门的强劲区域需求正在推动全球市场生育酚的消费。这一趋势在发达市场很强劲,消费者越来越多地选择天然成分的功能性食品以及他们所购买的补充剂。
由于动物饲料部门的强劲需求,预计亚太地区对生育酚的需求将更大。混合生育酚作为dl- α -生育酚生产的二次产物,作为天然抗氧化剂广泛应用于饲料工业。ayx爱游戏eBET真人它们被用于饲料产品中,旨在对抗由于缺乏维生素E而引起的一些疾病。